Cara Masak Nasi Agar Enak Dan Pulen

cara masak nasi

Pada kali ini saya akan membahas Cara masak nasi agar enak. Siapa yang tak kenal dengan makanan ini pasti semua orang menyukai makanan yang satu ini.

Jika anda adalah pengusaha kuliner anda pasti perlu Rice cooker besar dapat menanak nasi yang lebih bnyak.Bila anda memiliki usaha puding dapat lihat puding roti tawar agar puding anda enak dan kenyal.

Ada banyak yang jual mesin es krim dan banyak jenisnya selain itu harganya.

Macam Macam Cara Masak Nasi Agar Enak Dan Pulen

Cara Masak Nasi Agar Pulen

cara masak nasi

Bahan Bahan Cara Masak Nasi

  • 500 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh minyak
  • 250 g beras

Cara Memasak Nasi

  1. Tuang beras ke dalam wadah dan rendam dengan air selama 30 menit. Kemudian tiriskan air dan bilas beras dengan air mengalir selama satu menit. Merendam beras sebelum dimasak dapat membuang kotoran dan tepung yang masih menempel sehingga nasi Anda akan lebih pulen.
  2. Masaklah nasi sesuai batas yang sudah tertera dalam panci Rice Cooker, jangan sampai berlebihan dari batas. Hal ini bertujuan untuk menghindari nasi yang kurang matang di bagian atas atau justru terlalu lembek dan cepat basi.
  3. Perasan lemon ternyata punya banyak khasiat, kadar asamnya mampu melindungi nasi dari suhu panas serta mampu menambah aroma harum dari nasi. Jika anda tidak begitu suka rasa asam dari lemon, kamu bisa menggantinya dengan daun pandan dan kemangi.
  4. pada saat nasinya matang, jangan langsung buka tutup atau sajikan nasimu, tapi biarkan dulu beberapa saat agar nasi menjadi tanak. Setelah itu, segera aduk nasi sebelum disajikan agar sisa-sisa air yang terjebak di butiran nasi bisa menguap keluar.

Resep Resep Dari Nasi

Cara Membuat Bubur Ayam

cara masak nasi

Bahan Bahan Untuk Membuat Bubur Ayam

  • 150 gr beras (cuci bersih)
  • 2 batang sereh (memarkan)
  • 1 cm jahe (memarkan)
  • 1,750 ml air kaldu
  • 1 blok kaldu-ayam
  • ½ sdt garam
  • bahan kuah ayam kuning:
  • ½ ekor ayam (potong 4 bagian)

Bumbu utama

  • 2 cm lengkuas (memarkan)
  • 2 ½ sdt garam
  • 1 liter air
  • bumbu halus:
  • 10 siung bawang-merah
  • 6 siung bawang-putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 cm jahe
  • ½ sdt ketumbar
  • 3 cm kunyit
  • 2 lembar daun-salam

Cara Membuat Bubur Ayam

  1. Dalam panci, masak beras bersama air kaldu rebusan ayam, sereh, jahe, kaldu ayam dan garam hingga jadi bubur jangan lupa diaduk agar tidak gosong.
  2. Blender semua bumbu halus
  3. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas, daun jeruk hingga harum. Tambahkan ayam, aduk hingga berubah warna kemudian tambahkan air dan masak hingga matang dan bumbu meresap ke ayam
  4. Angkat ayam kemudian goreng hingga berwarna coklat dan suwir-suwir ayam kecil kecil agar mudah saat dimakan.
  5. Sajikan bubur dengan kuah ayam, ayam suwir dan bahan pelengkap

Manfaat dari Nasi

1. Tingkat gula darah menurun

Tidak mengonsumsi nasi putih mampu membantu tubuh menjaga kadar gula darah terkontrol yang baik untuk kesehatan.

2. Sumber energi
Kaya akan karbohidrat membuat nasi jadi sumber energi. Nasi terdiri dari rantai panjang karbohidrat kompleks yang perlu waktu lama untuk diurai jadi anda yang makan nasi akan tahan lama kenyangnya.

Karbohidrat ini memasok energi pada tubuh. Kandungan pati pada nasi lebih rendah dibandingkan sumber pati dari makanan lain seperti roti dan ubi ubian.

3. Mendukung pertumbuhan manusia dari bayi sampai tua

Sebagai makanan pokok orang indonesia, nasi merupakan sumber utama untuk mendukung pertumbuhan manusia karna kaya karbohidrat.

Kandungan zat dan mineral yang ada di nasi, membuatnya adalah sumber terbaik untuk membantu pertumbuhan manusia dan menjadi makanan pokok untuk kita.

4. Serat

Nasi yang sehat biasanya mengandung serat. Serat inilah yang akan membuat perut terasa kenyang. Selain itu, serat pun berguna untuk melancarkan proses penyerapan nutrisi, menjaga kinerja usus, melindungi sel tubuh, dan mencegah penyakit yang berhubungan dengan pencernaan, seperti konstipasi dan kanker usus