Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Enak Dan Sederhana

cara membuat bakwan jagung yang enak

Cara membuat bakwan jagung yang enak tergantung dari bumbu yang kita gunakan dan cara kita menggorengnya. Banyak metode atau cara untuk membuat bakwan, beberapa ada yang simple namun ada juga yang menggunakan banyak bahan. Dibawah ini beberapa resep bakwan yang enak cocok untuk dicoba.

1. Cara Membuat Bakwan Jagung Yang Enak Simple

Bahan – Bahan :

  • 3 jagung manis
  • 7 sdm penuh tepung terigu
  • 2 sdm tepung beras
  • 4 siung bawang putih
  • 8 siung bawang merah
  • 5 batang seledri
  • 2 batang daun bawang
  • Merica
  • Air
  • Garam secukupnya

Langkah – Langkah Membuat Bakwan Jagung Yang Enak Simple :

  1. Siapkan semua bahan – bahan, buang kulit jagung manis lalu cuci, setelah itu sisir jagung menggunakan pisau
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, dan garam, sisihkan
  3. Iris – iris daun bawang dan seledri, lalu masukkan ke tempat atau wadah untuk mencampur adonan
  4. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, jagung sisir dan bumbu halus tadi
  5. Tuang air secara perlahan kedalamnya, lalu aduk rata semua bahan – bahan (kekentalan adonan sesuai selera)
  6. Siapkan alat penggoreng, panaskan minyak
  7. Masukkan adonan menggunkan sendok sayur atau sesuai selera
  8. Goreng adonan bakwan sampai matang, yaitu berwarna kuning keemasan
  9. Jika bakwan sudah matang, angkat dari penggorengan, dan tiriskan gorengan bakwan
  10. Bakwan siap dimakan, sajikan dalam keadaan hangat

2. Resep Bakwan Jagung  Sawi yang Enak

Bahan – Bahan :

  • 2 jagung manis
  • 5 lembar sawi hijau
  • 200 gr tepung bumbu serbaguna
  • 2 batang bawang daun

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang merah
  • 1 ruas kencur
  • 1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat Bakwan Jagung  Sawi Yang Enak  :

  1. Siapkan semua bahan, buang kulit jagung, cuci bersih jagung, lalu sisir jagung menggunakan pisau
  2. Iris tipis daun bawang dan sayur sawi, sisihkan
  3. Haluskan atau uleg semua bahan bahan bumbu halus, yaitu bawang merah, kencur, dan merica bubuk
  4. Siapkan mangkuk atau baskom untuk mencampur bahan – bahan
  5. Masukkan kedalam mangkuk jagung sisir, irisan daun bawang dan sayur sawi, bumbu yang sudah dihaluskan, dan tepung bumbu serbaguna
  6. Tuang air secara perlahan kedalamnya, lalu aduk rata semua bahan – bahan (kekentalan adonan sesuai selera)
  7. Siapkan wajan, masukkan minyak kedalamnya lalu panaskan minyak
  8. Masukkan adonan menggunkan sendok sayur atau sesuai selera
  9. Goreng adonan bakwan sampai matang, yaitu berwarna kuning keemasan
  10. Jika bakwan sudah matang, angkat dari penggorengan, dan tiriskan gorengan bakwan
  11. Bakwan siap dimakan, sajikan dalam keadaan hangat

3. Resep Bakwan Jagung Udang yang Enak

Bahan – Bahan :

  • 1 jagung manis
  • 300 gram udang cincang atau potong kecil
  • 1 bks kecil tepung sajiku
  • 300 gram tepung terigu
  • 1 Sdt masako ayam
  • 1 buah telur
  • 3 buah bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 300 ml air atau lebih di rasakan adonannya

Cara Membuat Bakwan Jagung yang Enak Udang :

  1. Siapkan semua bahan, buang kulit jagung, cuci bersih jagung, lalu sisir jagung menggunakan pisau
  2. Cicang udang atau potong kecil kecil
  3. Haluskan atau uleg semua bahan bahan bumbu halus, yaitu bawang merah, bawang putih, dan merica bubuk
  4. Siapkan mangkuk atau baskom untuk mencampur bahan – bahan
  5. Masukkan kedalam mangkuk jagung sisir, udang cincang, bumbu yang sudah dihaluskan, dan tepung bumbu sajiku, tepung terigu dan maako ayams
  6. Tuang air secara perlahan kedalamnya, lalu aduk rata semua bahan – bahan (kekentalan adonan sesuai selera)
  7. Cek rasa apakah sudah sesuai atau belum sesuai
  8. Siapkan wajan, masukkan minyak kedalamnya lalu panaskan minyak
  9. Masukkan adonan menggunkan sendok sayur atau sesuai selera
  10. Goreng adonan bakwan sampai matang, yaitu berwarna kuning keemasan
  11. Jika bakwan sudah matang, angkat dari penggorengan, dan tiriskan gorengan bakwan
  12. Bakwan siap dimakan, sajikan dalam keadaan hanngat

Itulah beberapa resep bakwan jagung yang wajib banget kalian coba, bahkan ada bakwan yang ditambahkan bahan sawi, bisa nih kalian coba bagi yang penasaran.