Cara Membuat Brownies Lumer Cup Ala Rumahan

Cara Membuat Brownies Lumer Cup Ala Rumahan

Cara Membuat Brownies Lumer  Dan Manfaat yang Terkandung

Cara membuat brownies lumer cup pada kesempatan ini saya akan memberitahu cara membuatnya yang sangat mudah.Dan juga akan memberitau manfaat yang terkandung dalam brownies.

Membuat Brownies Lumer Cup

BAHAN-BAHAN CARA MEMBUAT BROWNIES LUMER CUP

Bahan A

  • 6 butir Telur
  • 1/2 sendok teh SP
  • 225 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh vanili
  • 1/2 sendok teh garam halus

Bahan B

  • 125 gram tepung terigu
  • 50 gram cokelat bubuk

Bahan C

  • 100 gram cokelat batang (DCC)
  • 175 gram minyak sayur

Bahan cokelat Lumer

  • 250 mL susu UHT putih
  • 125 gram cokelat batang (DCC)
  • 2 sachet Susu Kental Manis
  • 1 sendok makan cokelat bubuk
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 2 sendok makan margarin
  • Topping
  • Keju cheddar
  • Messes

LANGKAH-LANGKAH CARA MEMBUAT BROWNIES LUMER CUP

  1. Mixer bahan A sampai mengembang dan berwarna pucat (-/+ 15 menit).
  2. Masukkan bahan B yg sudah diayak, mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur rata lalu matikan mixer.
  3. Masukkan bahan C yang sudah dicairkan dengan cara ditim, aduk balik dan pastikan tidak ada minya yang mengendap dibagian bawah.
  4. Tuang dalam cup ukuran 700 mL, masukkan kedalam dandang yg sebelumnya telah dipanaskan terlebih dahulu. Jangan lupa tutup dengan kain serbet saat dikukus dan kukus selama 15 menit.
  5. Keluarkan dari dandang/kukusan dan biarkan dingin.
  6. Buat cokelat lumer dengan memasukkan susu UHT, cokelat bubuk, tepung meizena dan Susu kental manis. Panaskan diatas api sedang sambil diaduk. Pastikan tidak ada yang menggumpal. Jika sudah mendidih masukkan cokelat batang (DCC) dan margarin, dan aduk diatas api kecil.
  7. Jika sudah meletup-letup, matikan kompor dan biarka dingin.
  8. Siram cokelat lumer diatas brownies dan taburi topping sesuai selera.
  9. Hidangkan dengan penuh cinta.

Cara Membuat Brownies Lumer Oreo

BAHAN-BAHAN CARA MEMBUAT BROWNIES LUMER OREO

  • 3 bungkus oreo = 30 keping oreo
  • Pisahkan dengan krim putih
  • 200-250 ml susu cair
  • Saya pake milo coklat

BAHAN ISIAN LUMER CARA MEMBUAT BROWNIES LUMER OREO

  • Krim oreo (yg tadi sudah dipisahkan dri biskuitnya)
  • 100 ml susu cair stroberi
  • 2 sendok makan maizena dicarikan
  • secukupnya Keju parut

LANGKAH-LANGKAH CARA MEMBUAT BROWNIES LUMER OREO

  1. Pisahkan keping oreo dengan krim putih.
  2. Hancurkan kepingan oreo.
  3. Campurkan susu 200-250ml sampai jadi adonan.
  4. Saya gak pake blender.
  5. Jadi oreo yang belum begitu halus direndam susu agar lunak sambil diaduk-aduk sampai halus.
    Panaskan kukusan.
  6. Isian Cara Membuat Brownies Lumer Oreo
  7. Krim putih campurkan dengan susu strawbery aduk-aduk dan panaskan.
  8. Setelah mendidih masukan maizen cair sambil diaduk-aduk.
  9. Setelah meletup-letup dan kental angkat. Campurkan dengan keju parut.
  10. Siapkan loyang yg sudah diolesi margarin/minyak sayur dan diberi ayakan tepung agar brownis tidak menempel setelah matang.
  11. Masukan setengah adonan tadi kedalam loyang. Kukus kurang lebih 10-15 menit/tes dengan tusuk gigi untuk kematangannya.
  12. Masukan isian lumer keatas adonan yg dikukus tadi. Ratakan.
  13. Masukkan sisa adonan oreo tadi untuk menutupi vla.
  14. Ratakan dan kukus sampai 15 menit/tes dengan tusuk gigi.
  15. Angkat brownis yg sudah dikukus. Biarkan dingin dulu. Lalu lepaskan dari loyang.
  16. Berikan toping parutan keju diatasnya. Lalu sajikan.

Manfaat yang Terkandung Dalam Brownies

1. DAPAT MENINGKATKAN FUNGSI OTAK.

Kue coklat brownies ternyata tidak enak saja rasanya tetapi bisa meningkatkan jalan fungsi otak secara maksumal.Masih tak mau makan kue coklat brownies yang super enak ini
menambahkan energi dan memulihkan stamina.

Pernah menonton film Harry Potter “The Prisoner of Azkaban” dimana salah satu Profesor berkata.

Bahwa coklat akan memulihkan Roni sebagai salah satu pemain utamanya? Ya, inilah jawabannya.Ternyata kandungan coklat yang dicampur menjadi sebuah kue brownies ini bisa menambahkan energi kita.

2.MENCEGAH OBESITAS

Ternyata kandungan serat yang ada pada kue brownies ini juga dapat memperlancar pencernaan.Sehingga olahan kue di perut tidak akan menjadi lemak.

3. MENURUNKAN KADAR KOLESTEROL

Kerabat Anda mempunyai kadar kolesterol tinggi? Sarankan untuk memakan kue brownies sekarang juga.Mengapa demikian? Karena brownies memiliki kandungan lemak tak jenuh.Yang baik untuk dikonsumsi untuk orang yang mempunyai penyakit kolesterol.