Cara Membuat Kue Nastar Selai yang Praktis dan Enak

Pembahasan kita pada artikel kali ini Sahabat, kita akan membahas tentang cara membuat kue nastar selai yang enak dan praktis pastinya. Kue ini dapat kita jumpai di toko-toko dan sering kita lihat di rumah apabila Hari Raya tiba.

Nah, dari pada sahabat membeli kue nastar di toko dengan harga yang lumayan mahal, yuk kita buat sendiri kue nastar di rumah. Yuk buat Sahabat.

1. Kue Nastar Selai Nanas

Kue yang satu ini sangat mudah di buat sahabat, untuk suguhan tamu di rumah ataupun bisa sahabat buat untuk jamuan kue lebaran cara membuatnya gampang kok sahabat baca resep dan cara memebuat di bawah ini ya.

Resep Cara Membuat Kue Nastar Selai

  1. Siapkan 300 gram Tepung terigu
  2. 4 btr telur, ambil kuningnya saja
  3. 1 btr telur, ambil putihnya
  4. 100 gram gula yang sudah halus
  5. 250 gram Mentega, dikocok sampai lembut
  6. 75 gram Susu bubuk
  7. 50 gram Keju parmesan
  8. Cengkeh dan selai nanas secukupnya
  9. Selai nanas

Cara Membuat Kue Nastar Selai Nanas

  • Siapkan bahan bahan ini terlebih dahulu (  Keju parmesan, tepung terigu, mentega, gula halus, 1 putih telur ,  2 kuning telur.setelah itu kocok merata samapi menajdi lembaut
  • Usahakan sampai adonan terlihat sempurna,bila terlalu cair tambahkan tepung secukupnya
  • Bentukkan bulat-bulat dan isi dalamnya dengan selai nanas
  • Sipakan 2 kuning telur
  • Kemudian jadikan dua kuning telur tersebut sebagai olesan pada bagian luar kue
  • Siapkan cengkeh sebagai bahan penghias yang nanti ditaruh diatasnya
  • Panggang dalam oven hingga matang

2. Kue Nastar Selai Nanas Spesial

Kue ini sebenarnya secara resep sama saja dengan kue nastar selai biasanya hanyak saja ada bahan-bahan yang berbeda. Kue ini cocok sekali untuk camilan sehari-hari dan sangat cocok untuk kue suguhan di hari raya.

 Resep Cara Membuat Kue Nastar Selai

  • 30 gr tepung maizena
  • 3 butir kuning telur
  • 150 gr margarin
  • 175 gr tepung terigu
  • 25 gr keju cheddar
  • 150 gr parutan keju edam
  • ¼ sdt garam
  • Kuning telur
  • Selai nanas

Cara Membuat Kue Nastar Selai Spesial

  1. Langkah pertama adalah dengan cara mengosok telur menggunakan margarin hingga mengembang. Tambahkan tepung terigu juga tepung maizena sedikit demi sedikit lalu aduk merata
  2. Beri tambahan garam juga keju edam dan aduk hingga adonannya menjadi kalis
  3. Ambil 1 sdm adonan lalu isi menggunakan selai nanas lalu bentuk adonan menjadi bulat- bulat
  4. Letakkan ke dalam loyang yang telah diolesi menggunakan margarin sebelumnya
  5. Olesi adonan yang telah dibentuk menggunakan kuning telur lalu taburi menggunakan keju cheddar yang telah diparut sebelumnya
  6. Masukkan ke dalam oven dengan suhu 160 derajat celcius dengan ukuran waktu berkisar 15 menit.
  7. Angkat dan sajikan kue nastar.

3. Kue Nastar Selai tabur Keju

Nah, kue yang ini tambah menarik ni Sahabat karena di atas nastar nya ada taburan wafer yuk buat dirumah.

Resep Cara Membuat Kue Nastar Selai

  1. Kuning telur 4 butir
  2. Mentega 150 g
  3. Tepung maizena 50 g
  4. Margarin 100 g
  5. Susu bubuk 50 g
  6. Keju parut 175g, bagi 3 (25 g, 50 g, 100 g)
  7. Susu cair 1 sdm
  8. Selai

Cara Membuat Kue Nastar Selai Tabur Keju

  1. Masukkan mentega, margarin, dan gula halus ke dalam wadah. Kemudian kocok dengan mixer berkecepatan rendah. Kocok selama 2 menit saja.
  2. Masukkan 2 butir kuning telur satu per satu, kocok lagi.
  3. Masukkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk di wadah lain. Campur hingga rata.
  4. Tuang sedikit demi sedikit tepung yang sudah dicampur tadi ke dalam adonan pertama. Kocok dengan spatula hingga rata.
  5. Tuang keju parut (50 g), aduk hingga rata.
  6. Potong keju parut (100 g) menjadi dadu-dadu kecil (1 cm).
  7. Setelah adonan jadi, bentuk adonan dengan bentuk bulatan.
  8. Pipihkan sedikit lalu isi dengan keju parut yang sudah dibentuk menjadi dadu, bentuk bulat lagi.
  9. Oleskan loyang dengan mentega.
  10. Taruh nastar yang sudah dibentuk pada loyang.
  11. Masukkan dalam oven dengan suhu 150 derajat celcius selama 15 menit saja. Keluarkan.
  12. Sembari menunggu nastar yang sedang dipanggang, campurkan susu cair, madu dan 2 butir kuning telur dalam wadah hingga rata sebagai bahan olesan nanti. Parut juga keju (25 g).
  13. Setelah 15 menit, keluarkan nastar dari dalam oven.
  14. Olesi bagian atas nastar dengan bahan olesan yang sudah Anda buat.
  15. Taburkan pula keju parut.
  16. Masukkan kembali nastar ke dalam oven lalu panggang hingga matang.
  17. Setelah matang, keluarkan dari dalam oven, dinginkan.
  18. Kue kering nastar keju siap dihidangkan.

Nah, itu dia seputar cara membuat mayonasie selai semoga Sahabat di rumah dapat membuat kue ini tanpa ada kendala.

Saya kira cukup artikel kali ini. Sahabat juga bisa mengunjungi web kami sebelumnya tentang cara membuat kue nastar. Sampai jumpa kembali di artikel selanjutnya. 🙂