Cara Membuat Molen Pisang yang Enak dan Praktis

Cara membuat molen pisang yang enak dan praktis-Sebagian besar teman teman pasti sudah tahu dong bagaimana kelezatan pisang molen kartika sari. Resep molen dengan isi pisang di dalamnya itu memang sangat enak sekali. Tidak hanya di pulau Jawa, Tapi di mana-mana. molen pisang  bandung ini bahkan sampai ke luar daerah pun banyak yang suka sekali.

Sebenarnya, tidak hanya molen pisang dari kartika sari saja yang rasanya enak, Tetapi juga resep molen pisang  sederhana yang banyak di jual di pinggir jalan pun tidak kalah enak. Dengan balutan kulit molen pisang itu dan di padu dengan pisang yang manis, Rasanya dapat di hasilkan benar-benar di lidah kita. Tetapi tahukah anda bagaimana cara membuat  molen pisang yang benar dan bahan-bahan apa saja yang dibutuhkan?

Pisang adalah buah yang jadi primadona di Indonesia. Bagaimana tidak, selain mudah didapat, harganya juga murah. Pisang ini rasanya nikmat jika dimakan langsung. Makin nikmat lagi jika di tambah dengan pisang yang di olah dahulu sebelum di makan.

Pada saat ngumpul bareng keluarga sajian yang paling pas yaitu pisang goreng dan di temani juga oleh teh hangat. Nah olahan pisang tak sebatas pisang goreng saja.

Cara membuat Molen Pisang molen memang banyak dikreasikan untuk isiannya. Ini yang membuat rasa molen pisang terasa agak berbeda dari yang lain. Dari olahan pisang lainnya. Namun ketahuilah bahwa rasa enak atau tidaknya    molen pisang rupanya bergantung pada pemilihan bahan pisangnya itu.Kita tengok pisang apa saja yang paling cocok untuk membuat molen pisang ini.

1. Molen Pisang Crispy

cara membuat molen pisang

Bahan-bahan:

  • 1 buah pisang tanduk
  • 3 sdm mentega
  • 8 sdm tepung terigu
  • 5 sdm air hangat
  • 2 sdm gula pasir
  • Garam secukupnya
  • Vanila ekstrak/Vanili secukupnya
  • Minyak goreng untuk menggoreng

Cara Membuat molen pisang crispy:

  1. Ambil pisang lalu kupas kulitnya dan potong.
  2. Lalu masukkan tepung, vanili, dan mentega yang di campur lalu aduk rata.
  3. Kemudian ambil wadah lain lalu tambahkan gula, garam dan tuangi air dan aduk sampai larut atau merata.
  4. Tuang ke dalam adonan ini di adonan tepung sedikit.
  5. Uleni adonan sampai kalis dan tak lengket.
  6. Pipihkan adonan lalu balut pada pisang. Lakukan sampai adonan habis.
  7. Goreng dengan api sedang kemudian tiriskan dan siap disajikan.

2.Molen Pisang Keju Mini

cara membuat molen

Bahan-bahan:

  • pisang emas
  • 1/4 kg tepung terigu
  • 1 buah telur
  • gula secukupnya
  • 4 sndok mentega
  • keju mozarela
  • susu bubuk
  • sedikit garam

Cara Membuat Molen Pisang Keju Crispy:

  1. Ambilah wadah dan campur semua bahan itu terkecuali keju dan pisang.
  2. Uleni sampai adonan kalis. Setelah itu maka kamu bisa mulai memotong keju dan pisangnya dengan ukuran masing-masing 3 x 2 cm.
  3. Agar lebih mudah pipihkan adonan dengan mesin penggiling.
  4. Ambilah adonan yang sudah pipih lalu gulung pisang dan kejumya.
  5. Goreng hingga matang dan sajikan.

3.Molen pisang Cokelat Keju Renyah

cara membuat molen pisang

Bahan-bahan:

  • pisang uli
  • 75 gr margarin dicairkan
  • 250 gr tepung terigu
  • 50 gr gula halus
  • 1 btr telur
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • keju parut dan meises secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menggoreng

Cara Membuat molen Pisang Cokelat Keju:

  1. Ambil wadah itu lalu di campur bahannya kecuali pisang, telur, margarin, keju, dan meises.
  2. Aduk sampai merata lalu masukkan telur dan margarin sambil diuleni hingga kalis.
  3. Tambahkan air secukupnya lalu adonan hingga kalis.
  4. Diamkan adonan 20 menit lalu tinggal siapkan isiannya.
  5. Kupas pisang dan potong serong 3 bagian.
  6. Oles pisang pakai margarin.
  7. Gulingkan pisang di keju dan meises.
  8. Ambil kulit molen giling tipis memanjang.
  9. Gulung pisang yang berbalur dengan keju yang banyak dan meises dengan kulit molen.
  10. Goreng adonan itu dengan api sedang lalu hingga matang dan siap dimakan oleh kita.

sekian dari saya apabila ada kata-kata yang salah saya mohon maaf. Dan selamat untuk membuatnya dirumah serta mencicipi resep yang kami buat! ini moga kalian suka ya?