jus sayuran yang bisa bikin ngiler kalo belum nyobain

jus sayuran

Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep jus sayuran. Bagi anda yang kurang suka mengonsumsi sayur ketika makan, maka cobalah untuk mengonsumsinya dengan cara di olah menjadi jus. Jus ini bisa juga menjadi jus sayur untuk diet anda. Simak cara membuat jus sayur berikut.

Pada artikel sebelumnya kita juga telah membahas resep jus untuk mengecilkan perut.

Macam-Macam Jus Sayuran:

1.Jus Sayuran Wortel

Bahan bahan:

  • 1 wortel
  • 3 buah jeruk manis
  • Gula pasir secukupnya
  • Air matang secukupnya
  • Es batu (jika ingin diminum secara dingin)

Langkah langkahnya:

  1. Cuci wortel hingga bersih. Lalu kupas kemudian potong dadu
  2. Kemudian belah  jeruk menjadi 2 bagian dan peras untuk di ambil airnya
  3. Dan masukkan wortel, gula dan beri sedikit air ke dalam blender lalu proses bahan- bahan tersebut hingga menjadi halus
  4. Jangan lupa tambahkan juga air perasan jeruk yang sebelumnya sudah di peras lalu aduk secara rata
  5. Setelah itu, tuang ke dalam gelas lalu beri es batu secukupnya.

2.Jus Sayuran Mentimun dan Bayam

Bahan-bahan:

  • Mentimun ukuran sedang
  • Bayam hijau secukupnya
  • 1 buah tomat merah
  • 1 buah kiwi

Cara Membuat:

  • Bersihkan semua bahan menggunakan air mengalir.
  • Potong dadu mentimun, kiwi dan tomat agar cepat hancur.
  • Masukkan bayam dan potongan timun ke dalam juicer.
  • Tuang sarinya ke dalam blender, masukkan potongan tomat dan kiwi.
  • Blender hingga halus.

3.Jus Tomat

Bahan-bahan :

  • Tomat 2 buah
  • Susu atau madu secukupnya
  • Air secukupnya
  • Es batu secukupnya

Cara Membuat Jus Tomat:

  1. Bersihkan tomat kemudian potong menjadi kecil-kecil.
  2. Kemudian masukkan tomat, susu atau madu, air, serta es serut ke dalam blender. Kemudian blender sampai halus.
  3. Jika sudah bertekstur lembut,tuangkan ke dalam gelas.

Adapun manfaat-manfaat minum jus tomat bagi kesehatan selain bersumber dari fitonutrien likopen, dan masih banyak zat gizi dan zat non-gizi lain yang berkhasiat contohnya:

  • Mengandung provitamin A, vitamin B1, vitamin C, dan asam folat.
  • Mineral kalium, kalsium, besi, belerang, dan fosfor.
  • Saponin, lutein, lycopene, dan caumarin.
  • Asam sitrat
  • Serat.

4.Jus Brokoli

jus sayuran

Bahan yang di butuhkan :

  • 100gr brokoli segar
  • Madu atau gula cair
  • Air putih
  • Es batu

Langkah langkah pembuatan:

  1. Pertama-tama bersihkan dan potong kecil-kecil sayur brokoli
  2. Kemudian masukkan sayur brokoli dan tambahkan gula cair atau gula pasir
  3. Tambahkan Air putih secukupnya
  4. Blender semua bahan hingga menjadi halus
  5. Saring jus yang telah jadi sebelum di konsumsi
  6. Tambahkan es batu untuk agar lebih menyegarkan
  7. Selesai jus brokoli siap untuk di konsumsi

5.Jus Pare

jus sayuran

Pada kenyataannya banyak olahan pare yang sudah di minimalkan rasa pahitnya. Bahkan, dengan di campur dengan bahan-bahan tertentu, rasa pahit nya bisa menjadi berkurang.

Salah satu olahan tersebut adalah jus pare. Kalian bisa membuatnya dengan mengikuti resep jus sayuran ini:

bahan-bahan:

  • 1 buah pare ukuran medium
  • ½ buah lemon
  • 1 sdm madu
  • 1 buah kiwi
  • Air secukupnya
  • Gula secukupnya

cara menghilangkan rasa pahit:

  • Potong pare menjadi dua bagian, kemudian bersihkan bagian putih beserta bijinya.
  • Iris tipis pare dan tambahkan gula, lalu remas-remas hingga pare menjadi layu.
  • Diamkan sekitar 10-15 menit, lalu cuci bersih dengan air secara berulang kali.

cara membuat jus:

  1. Potong kecil-kecil pare,dan potong juga buah kiwi
  2. Masukkan pare dan buah kiwi ke dalam blender
  3. Lalu blender beberapa menit
  4. Setelah halus, tuang jus pare ke dalam gelas
  5. Campurkan air perasan lemon dan madu, aduk rata
  6. Jus pare siap dihidangkan.

Dalam pare mengandung magnesium, mangaan, jaringan tinggi serat, vitamin B1, B2, B3, C, folat, zinc, dan fosfor. Beberapa khasiat pare yang telah populer antara lain:

  • Menekan risiko diabetes.
  • Membersihkan darah.
  • Melancarkan pencernaan.
  • Meningkatkan fungsi kandung kemih.
  • Menurunkan tekanan darah.
  • Membuat kulit makin bercahaya dan rambut berkilau.
  • Mengurangi risiko kegagalan fungsi hati.
  • Membantu turunkan berat badan.
  • Mencegah terjadinya katarak.
  • Memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Sekian dulu artikel kali ini semoga bermanfaat bagi anda dan selamat mencoba membuatnya di rumah.