Thai tea merupakan teh tarik yang berasal dari Thailand termasuk minuman yang digemari di Indonesia. Namun saat ini Thai Tea tak hanya disajikan di restoran, tapi juga telah dapat ditemukan di booth/gerobak di mall-mall atau piggir jalan.Banyak para pengusaha yang melirik minuman khas Thailand tersebut, oleh karena itu memang saat ini di Indonesia sendiri minuman ini cukup populer di masyarakat.
Banyak usaha-usaha/brand penyedia minuman teh Thailand berbentuk waralaba/franchise seperti Dum Dum Thai Tea, Nyot Nyot Thai Tea, Kako, dan Rachacha Thai Tea sedang berkembang di Indonesia. Pada umumnya mereka menyajikan teh Thailaan dalam keadaan dingin (Thai Iced Tea).
Keunggulan dan Peluang Bisnis Thai Tea
1.Bukan Teh Manis Biasa
Jenis minuman yang satu ini sangatlah berbeda dengan es teh manis biasa yang sudah ada di Indonesia . Dari bahan bakunya juga Thai Tea memakai daun teh asli Thailand (The Thai) dengan aroma khas rempah-rempah yang berasal dari air bunga jeruk, adas manis, dan asem.
Karena proses pemilihan daun teh tersebut tidak bisa sembarangan karena seduhan tehnya harus menghasilkan aroma yang tajam dan rasa yang kuat. Dan dari proses pembuatannya, bahan baku utama tersebut tidak hanya diseduh dengan air biasa, tetapi dicampur juga dengan susu evaporasi dan kental manis.
Oleh sebab itu, setiap meminum Thai Tea melahirkan cita rasa yang unik dan membuat konsumen ketagihan. Dan rasa yang manis sesuai dengan selera masyarakat Indonesia sehingga tidak heran Thai Tea laris di pasaran.
2.Proses Pembuatan yang Mudah dan Murah
Dalam proses pembuatan Thai Tea itu gampang dan bisa dibuat oleh siapa saja. Dan bahan bakunya itu tidak rumit dan mudah ditemukan. Kamu juga bisa dengan mudah menemukannya di mall terdekat atau membelinya secara online. Untuk bahan bakunya itu cukup teh Thai, air, susu evaporasi, kental manis, dan es serut.
Alat-alat yang harus kamu siapkan pun tidak banyak, kamu juga bisa melihat rinciannya nanti. Selanjutnya semua bahan bahan dan alat terserdia, Anda bisa mulai memasak air yang dicampur teh Thai selama 5-10 menit, lalu disaring serta campurkan kental manis ke dalamnya. Lalu efek dinginnya, tambahkan es serut di atasnya
3.Banyak Merek Thai Tea yang Membuka Akses Franchise
Ketika anda belum memiliki modal sendiri untuk memulai merek Thai Tea sendiri, Anda bisa bekerja sama dengan salah satu merek yang sudah punya nama di pasaran. Dan kamu tidak perlu susah payah untuk mempromosikan atau membangun reputasi merek dagang Anda.
Oleh karena itu, rasa Thai Tea di mana-mana hampir sama sebab proses pembuatannya memang tergolong sederhana dan mudah dicontoh. Tentunya, dalam hal laba, fokuskan pada perjanjian Anda dengan pihak franchisor. Kemudian pastikan lagi bagaimana aturan dari franchisor mengenai kebebasan inovasi,
Cara Membuat Thai Tea Coklat
Bahan-bahan:
- 500 ml air
- 2 biji bunga lawang
- 1-2 teh hitam (celup)
- 3 sdm coklat bubuk (me: van houtten)
- 2 sdt krimer
- 3-4 sdt susu kental manis
- 2-3 sdt gula
Cara Membuat Thai Tea Coklat:
- Rebus air, masukkan bunga lawang. Gunakan teknik simmer (api kecil) kurleb 15 menit. Lalu masukkan teh hingga berubah pekat.
- Selagi panas, masukkan semua sisa bahan. Aduk rata. Test dan koreksi rasa manis dan rasa coklatnya. Lalu choco thai tea siap disajikan, bisa disajikan panas atau dingin (tambah es batu).
- Note: 1. Kemudian hint rasa yg dominan adalah rasa coklatnya, baru rasa manis dan ada rasa dr bunga lawang yg soft. 2. Kemudian skm lebih enak pakai yg coklat biar makin nyoklat rasanya.
- Selagi panas, masukkan semua sisa bahan. Aduk rata. Test dan koreksi rasa manis dan rasa coklatnya. Dan choco thai tea siap disajikan, bisa disajikan panas atau dingin (tambah es batu).
- Note: 1. Kemudian hint rasa yg dominan adalah rasa coklatnya, baru rasa manis dan ada rasa dr bunga lawang yg soft. 2. Skm lebih enak pakai yg coklat biar makin nyoklat rasanya.