Resep Jus Mangga Kental Manis

Pada artikel kali ini saya akan berbagi resep tentang Resep jus mangga kental manis. Dan sangat nikmat ketika di minum pada siang hari yang sangat gersang. Minuman ini sangat digemari oleh banyak kalangan, baik anak – anak, dewasa, maupun orang tua sekaligus.

Minuman jus mangga ini merupaka resep jus kekinian saat ini yang sedang populer dan disukai banyak orang. Tidak hanya itu dari rasanya yang sangat nikmat dan menyegarkan, kombinasi jus mangga juga memberikan khasiat yang sangat baik untuk kesehatan karena nutrisinya. Minuman jus mangga ini mengandung asupan gizi yang sangat lengkap.

Minuman jus ini kaya akan vitamin seperti vitamin A, C, B6 dan vitamin K. Bahkan juga memiliki kandungan protein, karbohidrat, folat, kalisum, kalium, tembaga, zat besi, dan lemak baik. Jus buah mangga ini juga kaya akan antioksidan dari unsur zeaxanthin dan betakaroten yang sangat baik untuk melindungi tubuh.

Manfaat yang ada pada jus mangga ini sangatlah banyak sekali kesehatan. Antara lain yaitu mencegah penyakit jantung, menurunkan tekanan darah, menjaga kesehatan mata, melancarkan pencernaan, mengendalikan berat badan, dan mencukupi kebutuhan nutrisi kulit dan rambut.

Rahasia Membuat Jus Mangga yang Mantap Rasanya

Buah mangga yang enak jangan hanya disantap dalam keadaan segar. Bisa menjadi lebih enak kalau dibuat jus pasti lebih segar karena di dalam jus kita bisa menambahkan banyak bahan lainnya. Untuk membuat jus mangga, pilihlah mangga harumanis. Karena mangga jenis ini relatif tidak mengandung serat sebanyak mangga indramayu, misalnya. Kemudian mangga harumanis lebih banyak mengandung air. Soalnya memiliki kandungan air, mangga gedong juga cukup mengandung air, tetapi seratnya cukup banyak sehingga kurang cocok dijadikan jus.

Buah mangga adalah buah yang manis dan kering sehingga jika dijus begitu saja, akan terlalu kental dan padat. Dan rasanya pun manis begitu saja dan jika tidak ditambahkan bahan lain, akan terkesan satu dimensi saja. Oleh sebab itu, kita bisa memadukannya dengan susu kental manis, yogurt, krim, buah lainnya seperti jeruk atau lemon, dan madu

Resep Jus Mangga Kental Sederhana

Bahan-bahan Membuat Jus Mangga

• Buah mangga yang telah matang.
• Gula pasir sesuai selera.
• Es batu.
• Air putih.
• Susu kental manis.

Cara membuat Jus Mangga

1. Pertama – tama kupas buah mangga dan potong atau iris kecil-kecil untuk memudah masuk ke blender.
2. Campurkan gula pasir dengan air putih. Lalu secukupnya saja sekitar setengah 100 – 200 ml air/satu gelas jus.
3. Kemudian masukan ke dalam blender secara berurutan mulai dari buah mangga, air gula, dan es batu yang sudah dilembutkan.
4. Nyalakan blender, dan tunggu sampai halus.
5. Kemudian tuangkan susu ke dalam tepi-tepi gelas yang akan dimasukan jus mangga.
6. Setelah itu, masukan jus mangga yang sudah diblender.
7. Langkah terakhir tuangkan susu kental manis di atas jus mangga yang sudah siap di dalam gelas.

Resep Jus Mangga Kekinian Ala Thailand

Bahan Bahan untuk Membuat Jus Mangga :

• 5 buah mangga jenis arum manis, potong-potong berbentuk dadu dalam ukuran sedang.
• 1 sendok makan air lemon atau jeruk nipis.
• 1 cup wipped cream siap pakai.
• Gula pasir secukupnya.

Cara Membuat Jus Mangga Kekinian Ala Thailand

1. Langkah pertama yang perlu anda lakukan adalah membuat sorbet mangga terlebih dahulu. Ambil setengah bagian dari buah mangga yang telah dipotong-potong.
2. Lalu campurkan buah mangga bersama dengan air jeruk nipis, sedikit gula dan juga sedikit garam. Selanjutnya penambahan sedikit garam pada sorbet mangga memiliki fungsi untuk membuat cita rasa sorbet yang anda buat menjadi lebih gurih dan lezat.
3. Setelah semua bahan dicampur menjadi satu. Blender hingga semua bahan tercampur dengan rata. Kemudian simpan dan bekukan sorbet dalam frezeer selama kurang lebih 2-3 jam.
4. Setelah sorbet yang anda buat beku. Anda dapat mulai membuat jus mangganya. Cara membuat jus mangga adalah dengan mencampur buah mangga yang masih tersisa dengan gula pasir, kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.
5. Yang terakhir adalah penyajian. Pertama-tama anda tuangkan jus mangga pada sepertiga gelas. Kemudian tambahkan whipped cream siap pakai diatasnya, tambahkan pula sorbet mangga yang telah beku dan yang terakhir adalah taburkan potongan buah mangga dibagian atasnya untuk mempermanis penampilan.

Demikianlah beberapa kreasi resep jus mangga enak kekinian yang nikmat bergizi yang semoga bermanfaat untuk anda. Dan jangan lupa membaca artikel mengenai cara membuat jus mangga Selamat mencoba di rumah anda!