Resep Kacang Kentucky Cemilan Kekinian

resep kacang kentucky

Pada artikel kali saya akan menjelaskan mengenai resep kacang kentucky yang sebelum saya sudah menjelaskan mengenai cara membuat kacang disco kedua makanan ini sama – sama bisa dijadikan cemilan saat sedang berukumpul bersama keluarga anda.

Kacang kentucky merupakan makanan yang dibuat dari kacang tanah yang kemudian dibaluri dengan tepung dan ditambah dengan sedikit bumbu. Makanan ini banyak digemari oleh remaja karena bisa dijadikan cemilan saat belajar ataupun saat berkumpul bersama teman – temaan.

Mungkin makanan ini belum terlalu banyak yang tahu karena sebagian orang tahunya adalah kacang disco makanan khas yang ada di Makassar dan ada juga di Pulau Dewata Bali. Kacang kentucky hampir mirip dengan kacang disco yang membedakan antara keduanya mungkinbisa dilihat dari segi bumbu dan cara memasaknya.

Meskipun begitu kacang kentucky tidak kalah enaknya dengan kacang disco yang banyak dijual di pusat toko oleh – oleh. Kacang kentucky memiliki cita rasa tersendiri dari bumbu yang digunakan untuk membuatnya. Rasa renyah dan gurih ini menjadikan kacang ini dinamai dengan kacang kentucky.

Kacang kentucky tergolong harganya lumayan murah mungkin belum ada yang menjualnya di pusat toko oleh – oleh ataupun di toko – toko makanan. Tapi tidak perlu khawatir jika anda ingin menikmatikacang kentucky ini anda bisa membuatnya di rumah anda sendiri, jadi anda tidak perlu repot – repot pergi jauh untuk membelinya.

Resep Kacang Kentucky

resep kacang kentucky

Bahan – Bahan :

  • 1 kg kacang tanah
  • 4 butir telur
  • 2 bungkus royco atau masako, sesuai selera
  • 5 siung bawang putih
  • 6 sdm gula pasir
  • 200 gram tepung ketan
  • Minyak goreng secukupnya

Langkah – Langkah :

  1. Cuci bersih kacang tanah kemudian kupas kacang tanah sampai selesai.
  2. Kocok telur dan gula pasir secara bersama – sama sampai gulanya larut.
  3. Kemudian tambahkaan royco atau masako dan irisan bawang putih, lalu kocok kembali hingga tercampur rata.
  4. Masukkan kacang tanah yang sudah dikupas tadi hingga semua kacang terbalut dengan kocokan telur dan bumbu yang lainnya.
  5. Tambahkan tepung ketan lalu aduk sampai rata.
  6. Panaskan minyak setelah panas goreng kacang sedikit demi sedikit sesuai dengan minyak yang digunakan untuk menggoreng. Goreng menggunakan api sedang.
  7. Goreng kacang sampai berwarna kekuningan. Angkat kemudian tiriskan tunggu sampai dingin kemudia masukkan ke dalam toples.
  8. Kacang kentucky siap untuk disajikan.

Bagaimana ? Mudah bukan untuk membuat kacang kentucky di rumah dan bahan – bahan yang diperlukan untuk membuat kacang kentucky pun mudah untuk dicari di warung ataupun di pasar dekat rumah anda.

Selain manfaatnya untuk menjaga kesehatan kulit seperti apa yang sudah dijelaskan pada artikel resep kacang bawang spesial kacang tanah juga memiliki manfaat yang sangat baik bagi kesehatan tubuh dan juga untuk menemani diet anda.

Jika kamu sedang melakukan diet sangat cocok dan direkomendasikan untuk mengkonsumsi kacang tanah ini karena menurut penelitian mengatakan bahwa mengkonsumsi kacang tanah mampu membantu menurunkan berat badan.

Orang yang sedang melakukan diet dan memakan kacang akan merasakan kenyang yang lebih lama yang disebabkan oleh kandungan lemak sehat dan serat yang ada di dalam kacang tanah. Jadi rasa kenyang itu bisa memungkinkan orang tidak nafsu atau bisa tidak mengkonsumsi banyak makanan dietpun berjalan dengan lancar.

Jangan lupa untuk mencoba membuat resep kacang kentucky ini di rumah dan sajikanlah untuk keluarga anda sebagai cemilan disaat berkumpul atau menonton tv. Selamat mencoba.