Resep Membuat Cupcake Kukus Yang Lembut

resep membuat cupcake kukus

Pada artikel sebelumnya saya sudah memberikan cara membuat cupcake, nah pada artikel kali ini saya akan memberikan resep membuat cupcake kukus. Namun sebelumnya pernahkah teman-teman membuat kue ini dan apakah teman-teman berhasil membuatnya ?

Jika teman-teman pernah membuatnya dan berhasil membuat cupcake yang lembut, saya berikan aplaus karena susah susah gampang untuk membuat cake. Dan juga belum tentu semua orang berhasil membuat cake yang satu ini.

Untuk menghasilkan cupcake yang enak dan juga lembut tentu ada beberapa trik atau tips yang harus teman-teman lakukan. Di artikel yang sebelumnya saya juga sudah memberikan tips membuat cupcake agar hasilnya memuaskan dan juga enak.

Untuk teman-teman yang belum pernah mencoba membuatnya dan belum tahu bahan-bahan apa saja dan apa resep untuk membuat cake ini, saya akan memberikan resep beserta cara membuatnya.

Baiklah kita langsung saja ke resep dan cara membuat cupcake, teman-teman hanya perlu menyiapkan bahan-bahan dan langsung membuatnya sendiri di rumah. Dan juga bahan-bahan nya pun sangat mudah di temui di pasaran kok.

resep membuat cupcake kukus

Resep Membuat Cupcake Kukus :

Pada umumnya untuk membuat cupcake kebanyakan orang menggunakan oven untuk mematangkannya. Tapi selain di oven untuk membuat cupcake teman-teman juga bisa mengukus cupcake untuk mematangkan nya. Berikut ini kami telah menyiapkan bahan-bahan yang di perlukan dan cara pembuatan nya.

Bahan Bahan :

  • 100 gram margarin
  • 3 butir telur ayam
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram susu bubuk
  • 1 sdt cake emulsifier
  • 1/2 sdt baking powder
  • 100 gram tepung terigu
  • 80 gram cokelat batang.

Langkah Langkah Membuatnya :

  1. Langkah yang pertama siapkan telur dan gula pasir, lalu kemudian kocok telur dan gula sampai tercampur atau sampai adonan mengembang
  2. Kemudian sambil mengocoknya masukan cake emulsifier dan kocok kembali sampai adonan berubah warna menjadi pucat
  3. Setelah itu masukkan bahan selanjutnya yaitu susu bubuk, baking powder dan tepung terigu dan kocok kembali sampai semua adonan tercampur rata
  4. Kemudian kita lelehkan margarin dan coklat batang yang sudah kita siapkan tadi. Jika margarin dan coklat sudah di lelehkan, kemudian masukan coklat dan margarin ke dalam adonan yang di buat tadi aduk sampai rata
  5. Jika semua adonan sudah siap dan sudah tercampur rata, kemudian tungkan adonan ke dalam cup atau wadah yang sudah kita siapkan. Jangan lupa lapisi cup yang akan di gunakan dengan cup yang terbuat dari kertas
  6. Tuangkan semua adonan sampai habis, oh iya teman-teman jangan terlalu banyak menuangkan adonan ke dalam cupcake. Karena cupcake akan mengembang, jika teman-teman terlalu banyak menuangkan adonnya bentuknya pasti jelek
  7. Jadi agar bentuk yang di hasilkan bagus dan sesuai dengan yang kita inginkan, usahakan menuangkan adonan setengah dari cup yang di gunakan ya
  8. Setelah semua adonan selesai di masukan ke dalam cup, kemudian kukus sampai adonan matang dan mengembang. Anda juga bisa melihatnya dengan membuka tutup pancinya, tapi di usahakan jangan terlalu sering membuka panci nya ya
  9. Jika adonan sudah matang, kemudin keluarkan adonan satu per satu dari panci. Dan diamkan terlebih dahulu sampai cupcake benar benar dingin
  10. Kemudian jika adonan sudah dingin, teman-teman bisa memberikan toping sesuai selera dan langsung bisa kita sajikan.

Itu lah mungkin resep membuat cupcake kukus yang hanya bisa saya sampaikan, bagaimana mudah kan ? Teman-teman bisa langsung mempraktekan resep di atas sendiri di rumah, kemungkinan jika kita fokus cupcake yang di buatpun memuaskan dan berhasil. Sekian dari saya mohon maaf bila ada kesalahan kata sekian dan terimakasih.