Beberapa Resep Mie Godog Indomie yang Lezat dan Maknyuss

resep mie godog indomie

Pada artikel kali ini akan saya jelaskan sedikit tentang resep mie godog indomie dengan citarasa yang meaknyuss. Mari simak bersama sama.

 

Mie godog adalah makan yang berasal dari pulau Jawa, tepatnya di Yogyakarta. Makanan ini sama seperti mie rebus pada umumnya. Karena berasal dari pulau Jawa, maka makanan ini disebut mie godog. Mie godog yogyakarta mempunyai ciri khas aroma bawang putih dan penggunaan telur bebek pada campuran kuah kaldunya.

 

Resep Mie Godog Indomie 

Ada beberapa resep mie godog yang wenak dan juga nikmat. ada resep mie godog indomie sederhana, indomie godog spesial, dan resep mie godog indomie pedas gila.

 

1. Resep Mie Godog Indomie Sederhana

 

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus indomie rasa ayam bawang
  • 1/2 siung bawang bombay (potong tipis)
  • 3 siung bawang merah (potong tipis)
    2 buah cabe rawit
  • Bumbu yang dihaluskan :
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm merica
  • 2 buah cabe merah besar
  • 1 sdt garam
  • Bahan Pelengkap :
  • 3 buah bakso
  • 1 batang daun bawang
  • 2 lembar kobis
  • Minyak untuk menumis
  • secukupnya Air

Cara Membuat Mie Godog Indomie Sederhana :

  1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan. Dimulai dari cabe ya trus merica yang terakhir bawang putih.

  2. Potong bahan pelengkap sesuai selera.

  3. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu yang dihaluskan. Tumis sebentar lalu tambahkan air.

  4. Setelah air mendidih masukkan indomie beserta bumbunya. Lalu masukkan bakso terlebih dahulu.

  5. Masukkan kobis dan daun bawang ketika mie akan matang. Jadi biar ga kematangan ya.

  6. Jangan lupa koreksi rasa.

  7. Setelah matang taruh di mangkok deh.

  8. Mie godog pun siap disajikan.

 

 

2. Resep Indomie Godog Spesial

 

Bahan-bahan :

  • 1 bungkus mie instan rasa apa saja (me: indomie kari ayam)
  • 1 butir telur
  • 2 Batang sawi hijau, potong2
  • 1 Batang daun bawang, iris2
  • 1/2 gelas susu plain, boleh skip (lebih gurih pake susu)
  • 1/2 gelas kurang air putih
  • 2 sachet saus sambal
  • 1 sdm kecap manis
  • Bumbu Halus:
  • 4 buah cabai rawit merah, sesuai selera
  • 1 siung bawang putih

Cara Membuat Indomie Godog Spesial :

  1. Rebus mie, lalu sisihkan.

  2. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan sawi dan daun bawang, aduk rata.

  3. Setelah itu, masukan telur, diam kan bbrp saat lalu urak arik.

  4. Masukan mie instan yg telah di rebus, aduk rata, tambahkan bumbu mie instan, saus sambal, dan kecap aduk rata.

  5. Masukan susu plain dan air, aduk rata. Koreksi rasa setelah rasa pas angkat sajikan selagi hangat.

     

 

3. Resep Mie Godog Indomie Pedas Gila

 

Bahan-bahan :

  • 2 bungkus indomie rasa kari ayam

Bahan yang Dihaluskan :

  • 8 buah cabe merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 1 sdt garam
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdm merica

Bahan Pelengkap :

  • 1 bungkus bakso
  • 2 paha Ayam
  • 1 batang daun bawang
  • Minyak untuk menumis
  • 1 butir telur
  • Secukupnya Air

 

Cara Membuat Mie Godog Indomie Pedas Gila :

  1. Haluskan semua bumbu yang dihaluskan. Cabe, bawang putih dan merica.

  2. Potong bakso, dan suwir ayam.

  3. Panaskan minyak, tumislah bahan-bahan yg sudah dihaluskan.

  4. Tumis sebentar lalu masukan air. Setelah air mendidih masukan mie berserta bumbu nya dan telor. Setelah itu baru masukan bakso dan daun bawang.

  5. Test rasa, setelah dirasa sudah pas angkat dan sajikan.

  6. Tambahkan saus sambal agar rasanya makin hott.

 

Jadi seperti itulah tadi macam macam resep mie godog indomie yang lezat dan mudah untuk di tiru dirumah bersama keluarga dan orang tercinta. Jangan lupa pelajari juga artikel tentang cara membuat mie godog jika anda ingin mengetahui lebih banyak seputar mie godog. Sekian dan terimakasih. Selamat mencoba..