Resep Pie Brownies Ekonomis untuk jualan anda sering melihat pie buah mie, pie apple dan pie susu sebagai camilan dan oleh-oleh. Ada satu jenis pie yang mesti kalian coba untuk membuatnya atau cicipi yaitu pie brownies, seperti namanya, pie brownies dibuat dengan renyahnya kulit pie dan isian berupa brownies yang kaya akan cokelat dan lembut di mulut sehingga cocok untuk anda pecinta manis.
Umumnya resep pie brownies ekonomis untuk jualan memiliki bahan dan cara pembuatan yang sama dengan kulit pie dan brownies yang biasa. tetapi perpaduan dari kedua jenis kue ini jika tidak ditangani dengan baik maka akan membuat kulit pie yang kurang renyah bahkan cenderung belum matang.
Resep Pie Brownies Ekonomis
Resep Kulit Pie Renyah
- 125 gram tepung terigu serba guna
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok makan gula halus
- 2 butir telur utuh
- 7 sdm tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 150 gram cokelat blok
- 100 gram margarin
- Chocochip secukupnya
- Almond panggang dirajang
Cara membuat
- Campurkan semua bahan kulit pie, aduk rata.
- Bagi sama rata adonan kulit pie, Kemudian masukan ke dalam cetakan atau loyang pie
- Tusuk-tusuk dasar kulit pie dengan garpu
- Panggang adonan ke dalam oven yang sebelumnya telah dipanaskan. Masak selama 15 menit di suhu 175 derajat celcius atau hingga setengah matang
- Keluarkan loyang dari oven, sisihkan.
- Lelehkan cokelat blok dan margarine dengan cara ditim. Sisihkan.
- Kocok gula dan telur menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi kurang lebih 1-2 menit.
- Ayak tepung terigu dan cokelat bubuk, campurkan lalu masukkan ke dalam adonan telur. Aduk rata.
- Campurkan adonan cokelat blok, aduk balik menggunakan dua pengaduk pada kedua tangan.
- Tambahkan chocochip ke dalam adonan, aduk.
- Tuang adonan brownies ke dalam adonan kulit pie yg sudah setengah matang.
- Taburi dengan almond dan chocochip
- Panggang di oven yang sudah di panaskan pada suhu kurang lebih 170 derajat selama 15-20 menit.
Resep cara membuat brownies paling simpel dan mudah diingat tetapi dijamin anti gagal yaitu resep brownies tiga sendok. Resep ini juga memerlukan mixer dan oven alias brownies kukus.
Meski dengan bahan yang irit, mudah diingat dan sangat mudah pengerjaannya, resep pie brownies ini tidak kalah dengan resep pie brownies lainnya. Dari satu resep dapat menjadi delapan buah brownies mungil yang cocok menjadi teman santap minum teh atau kopi.
Resep Pie Brownies Enak
Bahan Pie Brownies
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 3 sdm susu kental manis coklat
- 3 sdm air hangat
- 3 sdm minyak goreng
Cara Membuat Pie Brownies
- Pertama , Campurkan gula dan telur, lalu Kocok adonan menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi selama 1-2 menit hingga tercampur rata.
- Campurkan air dan susu kental manis, Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk dan baking powder, aduk rata.
- Campurkan minyak goreng lalu aduk dengan dua spatula pada kedua tangan. Aduk rata.
- Olesi loyang atau cetakan dengan minyak atau mentega, taburi sedikit tepung lalu ratakan. Masukan adonan brownies.
- Panaskan kukusan. Lalu masak kurang lebih 20 menit. Tes kematangan dengan ditusuk. Angkat lalu sajikan.
resep pie brownies ekonomis untuk jualan yang renyah dan adonan brownies, jadi sejatinya bisa memakai resep brownies andalan masing-masing. selamat mencoba dirumah ya ,semmoga artikel ini bermanfaat buat kalian.