Resep Puding Biskuit Kekinian Banget

resep puding biskuit

Berbicara tentang puding biskuit tentunya sudah tidak asing lagi terlintas dibenak anda. Begitu banyak resep puding biskuit yang dapat anda coba, tapi kali ini cukup berbeda dari sebelumnya. Puding adalah sebutan untuk hidangkan penutup atau yang biasanya kita sebut sebagai cuci mulut.

Pada umumnya puding dibuat dari bahan-bahan yang direbus, dikukus, atau dipanggang. Istilah puding juga dapat dipakai untuk jenis pai yang berisi campuran lemak hewan, daging, atau buah-buahan.

Macam-Macam Resep Puding Biskuit

resep puding biskuit

Di Indonesia terdapat berbagai jenis cara membuat puding biskuit bervarian rasa tradisional yang memakai kelapa muda, gula merah, santan, tapai, atau campuran daun pandan. Buah-buahan yang digunakan pada puding misalnya, jeruk, nanas, sirsak, mangga, atau markisa.

Kini puding banyak dengan model yang tentu menggugat selera anda, dengan tambahan biskuit pada puding membuat puding semakin banyak penikmatnya pada kalangan masyarakat luas.  Selain rasanya yang enak, puding juga memiliki berbagai manfaat. Penasaran dengan cara membuat puding biskuit yang kekinian banget, mari kita simak artikel berikut ini.

1. Puding Biskuit Oreo

Hidangan puding oreo paling cocok untuk kamu jadikan dessert atau camilan sehat dirumah. Tidak perlu keluar rumah beli ke restoran, cafe, dan lain sebagainya, kamu bisa bikin sendiri lho dirumah. Praktis,lezat dan aman untuk keluarga dirumah. Mari simak artikel berikut ini.

Bahan-Bahan

  • 100 ml susu kental manis merk apa saja
  • 700 ml air
  • 1 bungkus agar-agar warna putih
  • 4 sendok makan gula pasir
  • Kuning telur ayum kampung
  • Kue coklat oreo secukupnya (boleh rasa apa saja sesuai selera)
  • 1 bungkus jelly powder nutrijel
  • 4 sendok makan gula pasir atau secukupnya
  • 700 ml air matang

Cara Membuat Puding Biskuit Oreo

  1. Siapkan panci kemudian masukkan semua bahan puding biskuit coklat oreo kecuali kuning telur dan oreo lalu aduk sampai merata.
  2. Aduk kuning telur dan masukkan ke dalam adonan jelly tadi dan aduk lagi sampai rata.
  3. Didihkan sambil terus diaduk beberapa saat.
  4. Campurkan biskuit coklat oreo dan masukkan ke wadah cetakan sesuai selera.
  5. Masukkan adonan tadi ke dalam wadah cetakan yang telah diberi remukan biskuit oreo.
  6. Pada lapisan puding jelly campurkan semua bahan lapisan lalu masak sampai matang atau mendidih.
  7. Angkat dan tuang di atas lapisan sebelumnya tadi, ulangi cara kedua sampai memenuhi tempat cetakan dan masukkan freezer agar dingin dan puding siap dinikmati

2. Puding Biskuit Regal

Bahan-Bahan

  • 1 bungkus agar-agar cokelat
  • 1 bungkus biskuit regal
  • 200 gram gula pasir
  • 700 ml air
  • 250 ml santan kental
  • 200 gram gula pasir
  • 1 bungkus agar-agar bening
  • 2 butir telur
  • 700 ml air
  • Pasta pandan
  • 7 buah stroberi
  • 2 bungkus agar-agar bening
  • 300 gram gula pasir
  • 1000 ml air

Cara Membuat Puding Biskuit Regal

  1. Lapisan agar-agar bening :Panaskan air dengan dua bungkus agar-agar bening. Masak hingga mendidih, masukkan gula pasir.
  2. Campurkan buah stroberi yang sudah dipotong tipis, tumpuk dengan biskuit regal. Tuang adonan agar-agar bening. Diamkan dua jam, kemudian bekukan.
  3. Lapisan agar-agar cokelat  :Panaskan air dan agar-agar cokelat. Masak hingga mendidih, masukkan gula pasir. Matikan api, tuang di atas adoanan bening yang sudah mengeras. Diamkan dua jam, lalu bekukan.
  4. Panaskan air, santan dan agar-agar bening hingga mendidih. Masukkan gula pasir, tambahkan telur sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Tambahkan pasta pandan, diamkan selama dua jam.
  5. Tuang adonan santan di atas puding cokelat. Diamkan sekitar 5 jam. Puding biskuit regal siap disajikan.

3. Puding Biskuit Marie

Bahan-Bahan

  • 1 bks nutrigel plain
  • 50 gr gula pasir
  • 400 cc Air putih
  • 1 bungkus biskuit marie
  • 1 bks agar-agar plain
  • 75 gr gula pasir
  • 400 cc susu cair
  • 100 cc air putih
  • 2 sdm susu kental manis
  • 50-80 gr gula pasir
  • 20 gr/3 sdt cokelat bubuk
  • 3 sdm susu kental manis

Cara Membuat Puding Biskuit Marie

  1. Susun biskuit marie didalam loyang, sisihkan.
  2. Campurkan semua bahan kecuali biskuit, nutrigel, gula pasir, dan air. Lalu masak hingga mendidih.
  3. Setelah matang, tuangkan secara perlahan ke dalam loyang.
  4. Kemudian campur agar-agar, gula pasir, susu kental manis dan cokelat bubuk, ke dalam panci. Lalu masak hingga mendidih.
  5. Jika sudah matang semua bahan, lalu tuangkan secara perlahan ke dalam loyang  yang sudah mengeras.
  6. Siap disajikan.

 

Selain bentuk dan rasanya yang bikin ngiler, ternyata puding biskuit ini bisa mendatangkan laba yang sangat menguntungkan. Demikianlah artikel tentang resep cara membuat puding biskuit dengan varian rasa yang cukup kekinian. Anda dapat mencoba nya sendiri dirumah dengan memilih menu yang anda inginkan. Selamat mencoba semoga bermanfaat!!!