Cara Bikin Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih Murah Meriah

Cara Bikin Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih

Apakah Anda suka camilan yang enak dan renyah? Keripik tempe adalah jawabannya. Faktanya, yang dikenal sebagai keripik, ini populer di kalangan semua orang. Teksturnya yang renyah membuat Anda sulit berhenti mengunyah. Apalagi saat Anda sedang mengunakan cara bikin keripik tempe yang renyah dan gurih dengan bumbu yang pas.

Keripik Tempe

keripik tempe

Tempe kedelai memiliki rasa yang enak dan membuat ketagihan. Harganya yang murah dan mudah diolah menjadi berbagai macam makanan enak. Salah satunya adalah keripik tempe. Ada banyak jenis keripik yang bisa memuaskan keinginan ngemil, di antaranya keripik tempe, keripik usus, keripik pisang, keripik kentang, dan keripik bayam.

Tidak hanya mudah didapat dan harganya sangat terjangkau, tempe menjadi menu utama bagi banyak orang karena nyaman dan enak. Tak hanya itu, tempe juga mengandung banyak manfaat yang baik untuk tubuh.

Keripik tempe adalah jajanan yang terbuat dari irisan tipis tempe yang digoreng dengan tepung yang dipadukan dengan rasa yang berbeda. Biasanya rasanya asin atau pedas dengan aroma yang sedap dan sedap. Selain keripik tempe juga bisa dibuat olahan lainnya lho, simak cara membuat kering tempe.

Baca Juga : Cara Membuat Keripik Tempe Renyah Untuk Cemilan Yang Nikmat

Cara Bikin Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih

Cara Bikin Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih

1. Keripik Tempe Sederhana

Bahan – bahan :

  • 3 kotak tempe, iris tipis-tipis dan biarkan mengering sebentar
  • 100 gr tepung terigu
  • 150 gram tepung beras
  • 100 gram tepung tapioka
  • cukup air

Bumbu Halus :

  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm ketumbar
  • garam secukupnya

Cara Bikin Keripik Tempe Yang Renyah Dan Gurih Sederhana :

  1. Pilihlah tepung yang berkualitas agar keripik tempe enak atau bisa membuat sendiri dengan mesin penepung yang terjamin kualitasnya.
  2. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan tepung beras dengan bumbu halus, aduk rata. Tambahkan air hingga adonan sedikit kental.
  3. Tuang tempe ke dalam adonan tepung basah satu per satu.
  4. Goreng dalam minyak sampai tenggelam. Gunakan api sedang.
  5. Goreng hingga renyah dan matang berwarna agak kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan minyaknya.

2. Keripik Tempe Spesial

Bahan – bahan :

  • 1 balok tempe, potong tipis-tipis
  • Jumlah minyak yang benar
  • 400 gram tepung beras
  • 100 gram tepung jagung
  • 10 lembar daun jeruk, cincang halus
  • Air bersih secukupnya

Bahan Bumbu Halus :

  • 6 siung bawang putih
  • 2 sendok teh ketumbar tumbuk
  • 1 ruas Kencur
  • 3 sendok teh merica bubuk
  • Garam secukupnya
  • Bumbu asin pedas

Cara Bikin Keripik Tempe Ranyah Dan Gurih Spesial :

  1. Coba iris tipis-tipis tempe dan letakkan di wadah yang sudah disiapkan
  2. Masukkan semua bahan yang sudah disiapkan dan aduk rata.
  3. Tuang minyak di atas wajan yang sudah disiapkan sesuai selera.
  4. Jika sudah panas, kecilkan api di wajan.
  5. Goreng tempe hingga matang dan renyah.
  6. Taburi dengan bumbu garam pedas.

Nutrisi Dan Manfaat Pada Keripik Tempe

Nutrisi Dan Manfaat Pada Keripik Tempe

  • protein

berguna untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh sebagai sumber energi, memproduksi enzim dan hormon, serta memproduksi antibodi.

  • Asam amino

berguna untuk menjaga jantung agar tetap sehat dan kuat, menjaga keseimbangan enzim dan hormon, menjaga kadar cairan dan memperbaiki jaringan tubuh, membuat antibodi terhadap virus.

  • kalsium

Berguna untuk menjaga kesehatan tulang dan tidak keropos serta menjauhkan gigi dari gigi berlubang untuk membantu kerja sistem saraf dengan pembekuan darah dan ketegangan otot.

  • selenium

bermanfaat untuk menjaga dan meningkatkan imunitas tubuh, menghilangkan radikal bebas, menjaga kesehatan fungsi tiroid, mengurangi risiko penyakit jantung, dan mengurangi gejala asma.

  • fosfor

Fungsinya yaitu membantu ginjal tetap stabil, membantu pembuatan DNA dalam tubuh, membantu otot dan saraf bekerja secara maksimal, menyeimbangkan keasaman dalam darah.

  • magnesium

bermanfaat untuk meningkatkan kebugaran tubuh, mencegah dan menghilangkan stress, menghilangkan sakit kepala, baik untuk penderita diabetes, menjaga kesehatan tulang agar tidak keropos, baik untuk jantung.

  • besi

Sangat bermanfaat untuk tulang dan gigi agar terhindar dari sakit gigi atau masalah tulang lainnya

  • seng

bermanfaat untuk meningkatkan kualitas sperma, mengatasi diare, meningkatkan fungsi kognitif dalam meningkatkan daya ingat dan belajar kita, mengurangi peradangan, mengatasi jerawat, meningkatkan kekebalan tubuh, mempercepat penyembuhan luka fisik, dan mengurangi risiko penyakit lama.

  • tembaga

memiliki sifat antioksidan, menjaga daya tahan tubuh, mendukung produksi kolagen, mencegah osteoporosis dan menjaga kesehatan jantung

Sekian dari artikel yang saya jelaskan mengenai cara membuat keripik tempe dan manfaat yang diperoleh saat mengonsumsi keripik tempe. Semoga dapat bermanfaat bagi yang membaca, silahkan dicoba dirumah masing – masing.